무청시래기 된장 볶음 : 맛남의 광장무청시래기 된장 볶음 레시피 설명 : 맛남의 광장
오늘도 간편식 요리에 도전을 해보았습니다. 이번에는 맛남의 광장 볶음 반찬이 있어서 만들어볼려고요
포장 부터 간단히 볼게요.
원료명이 있고요. 시래기 말린무청 국내산이고요. 돼지고기는 뒷다리 살이고요.
제조원은 프레시지 제품이네요.
이렇게 조리 재료는 개별로 딱 포장되어 있고요.
모두 꺼내서 보면 이렇습니다.
안에 레시피가 없어서 보니 밖에 있었네요.
1. 시래기는 흐르는 물에 씻어서 물을 짜주고
먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
2. 팬에 오일과 대파를 넣고 2분간 볶아줍니다. (파기름 완성)
3. 간 돼지고기를 넣고 노릇해지게 2분간 볶아줍니다.
4. 고기가 익으면 시래기, 홍고추,청양고추를 넣고 30초가 볶아줍니다.
5. 된장 볶음 소스를 넣고 2분간 볶아주면 끝입니다.
그러면 영상으로도 감상을 해보세요 ^^
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